Cuina pròpiaproductekm0

cenefa03

El servei de menjador el gestiona l’AFA, un gran valor afegit a l’escola per disposar de cuina pròpia. L’estona del migdia inclou l’àpat, amb les seves connotacions de satisfacció de necessitats fisiològiques, i un període de lleure, que esdevé un espai educatiu d’hàbits molt adient pels nens.

Què oferim?

Aliments de temporada, locals i de proximitat.
La incorporació d’aliments de temporada, locals i de proximitat, perquè contribueixen al desenvolupament rural, econòmic i social. Els aliments són més frescos i conserven millor les seves propietats originals, i es redueix la contaminació produïda pel transport de llargues distàncies.

La possible incorporació d’aliments de producció ecològica al menú escolars, sempre que siguin de temporada, locals i de proximitat, es pot considerar com un valor més afegit, que poc a poc s’anirà mirant.

L’equip del menjador.

Creiem en el model que considera que el temps de menjador i el temps de lleure anterior i posterior són moments de convivència i adquisició d’hàbits, on cal vetllar pels nens, un espai amb monitoratge professional on organitzem activitats lúdiques i educatives complementàries.

Cuiners: Oriol Càlichs i Ramsés Rodríguez.
Equip de monitors:

I3: Maria Casas i Montse Jiménez

I4: Faouzia Oulad Bouchatta

I5:  Susana Prats

1r: Miriam Morales

2n: Maria Somacarrera

3r: Joana Garrido

4rt: Marc Farrés 

5è: Magalie Alabau

6è: Nita Vilarrubias

Ajudant servei menjador: Sira Mohammed i Dani Jiménez 

Coordinació menjador: Vanessa Martínez


 
Menú setembre 25
 
Menú celíac setembre 25
 
Menú sense fruits secs setembre 25
 
Menú sense làctics setembre 25
 
Menú halal setembre 25
 
Menú sense peix setembre 25
 
Menú sense ou setembre 25
 
Menú vegetarià setembre 25
 
Menú vegà setembre 25